Запеченный картофель с беконом и сыром

Рецепт приготовления быстрой, вкусной и сытной закуски —картофель запеченный в духовке с беконом и сыром. Готовится очень просто и быстро, а съедается еще быстрее.

kartofel c bekonm

Ингредиенты на 4-6 порций: 5-6 средних картофелин, 150 г ломтиков бекона, 100 г сыра чеддер, 5-7 перышек зеленого лука, оливковое масло, хлопья чили, соль.

Готовим запеченный картофель с беконом и сыром

Картофель хорошенько вымойте, если хотите очистите, обсушите и нарежьте кружочками толщиной 5 мм. Противень застелите пекарской бумагой , уложите картофельные кружочки и смажьте их оливковым маслом. Разогрейте духовку до 200°С и запекайте в течение 15 минут.

 Большую сковородку разогрейте и обжарьте ломтики бекона до хруста с обеих сторон. Обжаренный бекон выложите на бумажные полотенца, дайте впитаться лишнему жиру и наломайте небольшими кусочками.

Лук мелко нарежьте, сыр натрите на терке. В миске перемешайте лук, бекон и сыр. Каждый картофельный кружок посыпьте этой смесью, приправьте чили и запекайте еще 5 минут.

Подавайте запеченный картофель с беконом и сыров выложив на блюдо горячим.

Приятного аппетита!

1 комментарий: Запеченный картофель с беконом и сыром

  • Рита Малинина говорит:

    Надоели традиционные блюда на ужин) как хорошо что я нашла такой классный рецепт) готовится элементарно, и на вкус я думаю получается бесподобно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>