Печенье из слоеного теста

Если Вы не знаете что приготовить из слоеного теста к чаю, то приготовьте печенье из слоеного теста — трубочки с изюмом и орехами. Вместо изюма в начинку можно положить чернослив или курагу, а миндаль заменить грецкими орехами или фундуком.

печенье трубочки

Ингредиенты на 12 штук:  1-2 упаковки готового замороженного слоеного теста,  50 г рубленного миндаля, 100 г изюма без косточек, 25-30г коричневого сахара,  40 г сливочного масла предварительно размягченного,   сахарная пудра для посыпки.

Готовим печенье из слоеного теста

Разморозьте слоеное тесто, слегка раскатайте и нарежьте на квадратики со стороной 12,5 см.

Готовим начинку:  Изюм вымойте, обсушите и вместе с миндалем измельчите в блендере в мелкую крошку.  Выложите в миску, добавьте сахар и перемешайте.

Противень застелите бумагой для выпечки. Нагрейте духовку до 180ºС.

Каждый квадратик из теста смажьте размягченным сливочным маслом и распределите по нему приготовленную начинку.  Затем каждый квадрат вместе с начинкой сверните в трубочку по диагонали, начиная с одного угла так, чтобы получилась сигара.

Готовые трубочки выложите на застеленный противень и выпекайте до золотистого цвета, примерно 10-12 минут.

Готовое печенье из слоеного теста выложите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте к чаю или к кофе.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>