Картофельная запеканка с сельдью

Картофельные запеканки всегда пользуются неизменным успехов. Хочу с вами поделится как приготовить картофельную запеканку с сельдью. Готовится очень просто, а получается очень вкусно и сытно.

kartofelnaja zapekanka c celdju

Ингредиенты на 4 порции: 4 картофелины, 0,5 филе слабосоленой сельди, 1 головка репчатого лука, 100 мл сливок, 40 г сливочного масла, 1,5 столовой ложки панировочных сухарей, молотый черный перец.

Готовим картофельную запеканку с сельдью

Картофель и лук очистите. Картофель нарежьте тонкими кружочками, лук – полукольцами, филе сельди тонкими полосками.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Оставшееся масло растопите.

На дно формы выложите слой картофеля, сбрызните растопленным маслом. Затем положите слой сельди и поперчите. Накройте луком и картофелем. Опять сбрызните маслом.

Посыпьте запеканку сухарями и залейте сливками.

Разогрейте духовку до 180°С и готовьте картофельную запеканку в течение 45 минут.

Подавайте,  украсив зеленью, горячей или теплой.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>