Ингредиенты: 400 г огурцов, 85 г маслин без косточек, 2 ст ложки сметаны, 100 г брынзы, 1 пучок шнитт лука, перец черный молотый, соль.
Огурцы очистите от кожицы, мякоть разрежьте пополам и нарежьте тонкими ломтиками.
Нарезанные огурцы положите в миску, добавьте рубленный шнитт-лук и сметану. Чуть-чуть посолите и поперчите, перемешайте.
Добавьте маслины, нарезанные колечками.
Выложите салат в глубокую тарелку и посыпьте брынзой, нарезанной небольшими кубиками.
Подавайте с хрустящей булочкой.
Приятного аппетита!
Общайтесь со мной!
No related posts.