хозяйке на заметку

Таблица веса

 

продукт тонкий стакан250 мл граненый стакан250 мл ложка столовая ложка чайная
Пшеничная мука 160 130 30 10
Крахмал 180 150 34 12
Гречневая крупа 210 165 25 -
Манная крупа 200 190 25 -
Рис 240 180 30 -
Хлопья овсяные 90 80 12 -
Сахарный песок 230 180 25 10
Сахарная пудра 180 140 20 7
Соль - - 30 10
Желатин в порошке - - 15 5
Какао-порошок - - 25 9
Кофе молотый - - 20 7
Мак 150 135 18 5
Молотые сухари 125 100 15 5
Горох 20 200 - -
Фасоль средняя 220 190 - -
Чечевица средняя 210 180 - -
Миндаль 160 130 25 -
Фундук 170 135 30 -
Арахис 175 140 35 -
Грецкие орехи 140 120 15 -
Кедровые орехи 180 160 18 3
Вишня 190 150 30 -
Клубника 150 120 25 -
Малина 140 110 20 -
Черная смородина 180 130 30 -
продукт маленький средний большой
Луковица 50-90 100-150 160-200
Морковка 50-70 80-150 160-250
Свекла 100-150 160-240 250-350
Помидор 70-90 100-150 160-300
Пучок петрушки,кинзы,укропа 12-20 25-30 80-100
Пучок шпината 100 200 400
Пучок базилика 15-20 35-50 70-100
Пучок руколы 30-40 70-90 150-200
Пучок тархуна 15-20 25-30 70-90

Горсть = ½ граненого стакана

Щепотка = ¼-1/3 чайной ложки

1 столовая ложка = 3 чайные ложки

8 столовых ложек = 1 граненый стакан

 

4 комментария: хозяйке на заметку

  • Ирина говорит:

    Никогда не задумывалась о сочетании гарнира с другими продуктами, всё больше «как захотелось» готовлю. А ведь, действительно, составные части готового блюда должны хорошо сочетаться по вкусу. Если можно, разместите тонкости приготовления жареных помидоров. Спасибо

  • Юрий говорит:

    Галина, здравствуйте! По традиции студентов школы «твой старт» Ваш сайт награжден Кубком признания! Поздравляю Вас с наградой, забрать ее вы можете по адресу //greatnote.ru/moya-nagrada/
    Очень хорошая традиция отмечать красивые, содержательные и интересные сайты своим кубком – “Кубком признания”. Кубок переходящий, и сами студенты школы имеют возможность награждать сайты. У этой награды есть и еще одна немаловажная деталь, мы помогаем друг другу сделать так, чтобы о наших сайтах узнало как можно больше людей.
    Сегодня и меня отметили этим кубком. Хочу сказать большое спасибо Артуру, владельцу сайта “Самые лучшие книги” //greatnote.ru/ за награду!
    Владелец сайта, получившего “Кубок признания”, должен в свою очередь передать его 10 сайтам, с указанием ссылки на них, и не забыть назвать сайт, с которого к нему пришла награда!
    Нужно сообщить награжденным в комментариях на сайте о том, где можно забрать награду.
    Поздравляю всех с заслуженной наградой и желаю всем успехов в продвижении.

    • admin говорит:

      Поздравляю вас с наградой, и, в свою очередь благодарю!

      Мне очень приятно получить кубок!

      А вам желаю ровной дороги на выбранном пути! Пусть все удается!!!

  • Эллина говорит:

    Какая замечательная таблица! Очень нужная вещь для хозяек

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>