вкусно-просто
У нас вы найдете рецепты приготовления простых и вкусных блюд
Миндальный торт
Хочу с Вами поделиться рецептом как приготовить самый вкусный миндальный торт с малиной без выпечки. Ваши друзья и родные будут от него в восторге!
Ингредиенты: 400 г творога, 230 г размягченного сливочного сыра, 150 мл сметаны, 0,5 стакана+2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка ванилина, 1 пакетик желатина, 300 г замороженной малины, 125 мл сливок жирностью 35%, 30 г темного шоколада, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 3 столовые ложки сливочного масла, 1,5 стакана цельного миндаля + очищенный порубленный миндаль для украшения, соль.
Готовим миндальный торт с малиной
Размелите в блендере цельный миндаль. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте в нем измельченные орехи до золотистого цвета. Читать далее
Бисквитный шоколадный торт «Пенек»
Закрученный шоколадный бисквит со сладким ванильно-творожным кремом — лучшее дополнение к чашечке ароматного кофе!
Ингредиенты на 6 порций:
Для теста: 6 яиц, 3 столовые ложки муки, 6 столовых ложек сахара, 3 столовые ложки порошка кокао, 1 чайная ложка разрыхлителя.
Для крема: 350мл молока, 3 столовые ложки сахарной пудры, 1 пакетик порошка для ванильного пудинга, 250г обезжиренного творога.
Для украшения: 1-2 столовые ложки порошка какао.
Готовим бисквитное тесто: Яйца разделить на желтки и белки. Миску с белками поставить в холодильник, а желтки взбить с сахаром до получения белой пышной массы. Читать далее