Рецепт полезной, и нежной творожной запеканки с сухофруктами и манкой в духовке. Прекрасный вкусный завтрак, полдник или легкий ужин. Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты:
- 500 г творога
- 100 г манной крупы, 100 г сахара
- 2 яйца
- 50 мл молока
- 50 мл размягченного сливочного масла
- сухофрукты
- сметана для подачи
Готовим творожную запеканку с сухофруктами
Сухофрукты помойте, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. Затем обсушите и мелко нарежьте.
В миске смешайте творог, манку, яйца, молоко, масло и оставьте на 20-30 минут для набухания манки. Добавьте в тесто сухофрукты и перемешайте. Читать далее →