вкусно-просто

Ингредиенты: 1-2 куриные грудки, 4-8 ломтиков ветчины или копченого окорочка, 100 г сыра, 2-3 зубчика чеснока, 1 пучок зелени укропа, 1 ст. ложка майонеза, растительное масло, соль перец по вкусу.

Готовим начинку:

Сыр трем на крупной терке. Чеснок толчем  или пропускаем через пресс. Укроп мелко рубим. Все кладем в миску и перемешиваем с небольшим количеством майонеза.

Куриные грудки разрезать на филе, затем каждое филе разрезать вдоль на два пласта.

Пласты слегка отбить, посолить, поперчить.  Выложить на каждый ломтик ветчины.

На ветчину положить по 1-2 ст. ложки начинки.  Аккуратно свернуть все вместе в рулетики.   На сковороде растопить масло и слегка  их обжарить. Затем запечь в духовке при температуре 180ºС  20 минут.

Подавать рулетики куриные на блюде с овощами по сезону.

Приятного аппетита!

Понравилась статья?Расскажи другу!

Общайтесь со мной!

Related posts:

1. Хрустящие наггетсы
2. Голубцы из курицы и пекинской капусты
3. Картофельная запеканка с сельдью.