Таблица веса
Таблица весаТаблица веса
| продукт | тонкий стакан250 мл | граненый стакан250 мл | ложка столовая | ложка чайная |
| Пшеничная мука | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Крахмал | 180 | 150 | 34 | 12 |
| Гречневая крупа | 210 | 165 | 25 | — |
| Манная крупа | 200 | 190 | 25 | — |
| Рис | 240 | 180 | 30 | — |
| Хлопья овсяные | 90 | 80 | 12 | — |
| Сахарный песок | 230 | 180 | 25 | 10 |
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 20 | 7 |
| Соль | — | — | 30 | 10 |
| Желатин в порошке | — | — | 15 | 5 |
| Какао-порошок | — | — | 25 | 9 |
| Кофе молотый | — | — | 20 | 7 |
| Мак | 150 | 135 | 18 | 5 |
| Молотые сухари | 125 | 100 | 15 | 5 |
| Горох | 20 | 200 | — | — |
| Фасоль средняя | 220 | 190 | — | — |
| Чечевица средняя | 210 | 180 | — | — |
| Миндаль | 160 | 130 | 25 | — |
| Фундук | 170 | 135 | 30 | — |
| Арахис | 175 | 140 | 35 | — |
| Грецкие орехи | 140 | 120 | 15 | — |
| Кедровые орехи | 180 | 160 | 18 | 3 |
| Вишня | 190 | 150 | 30 | — |
| Клубника | 150 | 120 | 25 | — |
| Малина | 140 | 110 | 20 | — |
| Черная смородина | 180 | 130 | 30 | — |
| продукт | маленький | средний | большой |
| Луковица | 50-90 | 100-150 | 160-200 |
| Морковка | 50-70 | 80-150 | 160-250 |
| Свекла | 100-150 | 160-240 | 250-350 |
| Помидор | 70-90 | 100-150 | 160-300 |
| Пучок петрушки,кинзы,укропа | 12-20 | 25-30 | 80-100 |
| Пучок шпината | 100 | 200 | 400 |
| Пучок базилика | 15-20 | 35-50 | 70-100 |
| Пучок руколы | 30-40 | 70-90 | 150-200 |
| Пучок тархуна | 15-20 | 25-30 | 70-90 |
Горсть = ½ граненого стакана
Щепотка = ¼-1/3 чайной ложки
1 столовая ложка = 3 чайные ложки
8 столовых ложек = 1 граненый стакан
Очень полезная таблица! Скопировал, применяю в жизни!