- блюда для пикника
- блюда из баранины
- блюда из говядины
- блюда из грибов
- блюда из макарон и теста
- блюда из птицы
- блюда из рыбы
- блюда из свинины
- блюда с морепродуктами
- блюда с овощами
- Вторые блюда
- выпечка
- Десерты
- Завтраки
- Заготовки
- Закуски
- каши
- Напитки
- Первые блюда
- Полезное
- Постные блюда
- Рецепты для мультиварки
- Салаты
вкусно-просто
У нас вы найдете рецепты приготовления простых и вкусных блюд
Кабачки с сыром и сметаной в духовке
Запеченные кабачки с сыром и сметаной в духовке — простая, легкая и очень вкусная закуска на праздничный стол или легкий ужин. Готовится быстро и просто из доступных продуктов.
Ингредиенты:
- 1-1,5 крупных кабачка
- 200 г сметаны
- 250 г сыра твердых сортов
- 20-30 мл растительного масла
- соль
Для подачи:
- легкий майонез
- зелень
Готовим запеченные кабачки с сыром и сметаной
Кабачки промойте, обсушите, при необходимости очистите от кожицы (если она жесткая). на разделочной доске нарежьте кабачок крупными ломтиками, так чтобы их было четное число. Читать далее
Зеленая стручковая фасоль с лимонным соком
Зеленая стручковая фасоль с лимонным соком — вкусная, полезная закуска или легкий гарнир к мясным и рыбным блюдам. Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты :
- 450 г стручковой фасоли
- 0,5-1 столовая ложка лимонного сока
- 2 столовые ложки лимонной цедры
- 1 столовая ложка сливочного масла
- ½-1 столовая ложка
- Молотый черный перец
- Соль
Готовим зеленую фасоль с лимонным соком
Фасоль переберите, промойте, срежьте кончики. Если фасоль длинная – разрежьте ее на части.
В кастрюле вскипятите воду, выложите фасоль, посолите, накройте крышкой и варите примерно 5 минут. Затем слейте воду, а фасоль переложите в миску. Читать далее
Помидоры фаршированные курицей
Оригинальное вкусное блюдо — помидоры фаршированные курицей, рисом и сыром приготовленные в духовке. Сочные, ароматные одинаково вкусные как горячем , так и в холодном виде. Прекрасная закуска на любой стол.
Для приготовления выбирайте средние плотные помидоры, одинакового размера, с упругой не поврежденной кожицей.
Ингредиенты на 6 порций:
- 12-13 помидоров
- 200 г куриного фарша
- 3 столовые ложки риса
- 150 г сыра
- 50 г замороженного шпината
- молотый черный перец
- гранулированный чеснок
- соль
Готовим помидоры фаршированные курицей
Приготовьте начинку: Рис промойте в нескольких водах, сварите в подсоленной воде до полуготовности и остудите.
В миске смешайте куриный фарш с рисом. Замороженный шпинат измельчите блендером и смешайте с рисом и фаршем. Посолите, поперчите, добавьте щепотку чеснока и хорошенько перемешайте. Читать далее
Закуска из кабачков
Рецепт быстрой и вкусной закуски из маринованных кабачков с медом, чесноком и зеленью. Ароматные, хрустящие кабачки не только вкусные, но и полезные в них сохраняются все ценные вещества. Закуска из кабачков готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты:
- 1 кг молодых кабачков
- 2 столовые ложки жидкого меда
- 3 столовые ложки винного уксуса
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок базилика
- 1 чайная ложка соли
- 3 столовые ложки винного уксуса
Готовим закуску из маринованных кабачков
Каждый кабачок с помощью овощечистки нарежьте на тонкие ленты, выложите в миску, посолите, перемешайте и оставьте на полчаса. Читать далее
Рулетики из баклажанов с сыром
Очень популярная и любимая закуска на любой стол –рулетики из баклажанов с сыром, грецкими орехами и чесноком. Просто, вкусно, красиво и доступно.
Ингредиенты на 6 порций:
- 3-4 средних баклажана
- 100 г орехов
- 350 г сыра твердого или полутвердого
- 3 зубчика чеснока
- 100-150 мл майонеза или сметаны
- Растительное масло
- Соль
Для подачи:
- Листья салата
Готовим рулетики из баклажанов с сыром
Баклажаны помойте, обсушите и нарежьте длинными ломтиками толщиной 1 см. Выложите в миску, посыпьте солью и оставьте на 15-20 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите на полотенце. Читать далее