Рецепт вкусной закуски — соленое сало приготовленное в мультиварке в луковой шелухе. Сало получается очень нежным и ароматным. Готовится очень просто, заложите все в чашу, поставьте режим «тушение», остальное мультиварка все сделает за вас.
Ингредиенты:
- 500 г свиного сала с прослойками мяса
- 3-4 дольки чеснока
- 3-4 горошины черного перца
- 2-3 лавровых листа
- 50 г соли
- луковая шелуха
Готовим соленое сало в мультиварке
Сало промойте обсушите бумажным полотенцем.
Приготовьте рассол: в 1/2 литра кипятка тщательно растворите соль.
Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинами, лавровый лист крупно раскрошите. Читать далее →