- блюда для пикника
- блюда из баранины
- блюда из говядины
- блюда из грибов
- блюда из макарон и теста
- блюда из птицы
- блюда из рыбы
- блюда из свинины
- блюда с морепродуктами
- блюда с овощами
- Вторые блюда
- выпечка
- Десерты
- Завтраки
- Заготовки
- Закуски
- каши
- Напитки
- Первые блюда
- Полезное
- Постные блюда
- Рецепты для мультиварки
- Салаты
вкусно-просто
У нас вы найдете рецепты приготовления простых и вкусных блюд
Рисовая каша с курагой и медом
Очень вкусная и невероятно полезная рисовая каша с курагой, медом и апельсиновым соком на молоке. Ее с удовольствием едят и взрослые и дети. Прекрасный сытный, питательный завтрак для всей семьи.
Ингредиенты:
- 200 г круглозерного риса
- 180 г кураги
- 600 мл молока
- 1 большой апельсин
- 1-1,5 столовой ложки меда
Готовим рисовую кашу с курагой и медом
Рис тщательно промойте в нескольких водах. В кастрюле вскипятите молоко, всыпьте рис и варите 5 минут. Затем убавьте огонь и варите, накрыв кастрюлю крышкой, до готовности (примерно 15 минут). Снимите с огня и оставьте в теплом месте. Читать далее
Ячневая каша со сметаной
Рецепт ячневой каши со сметаной. Невероятно вкусная, рассыпчатая, ароматная каша. Традиционно ее готовили в печи, но и в духовке получается не менее вкусно.
Ингредиенты на 4-6 порций:
- 1 стакан ячневой крупы
- 1 литр молока
- 1 стакан сметаны
- 3 яйца
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль
Готовим ячневую кашу со сметаной
Ячневую крупу хорошенько промойте в нескольких водах, пока стекающая с нее вода не будет прозрачной. Затем откиньте ее на сито, встряхните, высыпьте в кастрюлю и залейте горячим молоком. Читать далее
Пшенная каша в горшочке
Полезный и вкусный завтрак для всей семьи – пшенная каша с изюмом и орехами на молоке, приготовленная в горшочке. Каша получается очень ароматной, нежной, с насыщенным вкусом и к тому же очень полезной.
Ингредиенты на 6 порций:
- 1 стакан пшенной крупы,
- 1 стакан изюма,
- горсть фундука,
- 3 стакана молока,
- 3 столовые ложки сахара,
- соль.
Готовим пшенную кашу с изюмом и орехами
Пшено хорошенько промойте, залейте холодной водой и оставьте примерно на 2-3 часа. Затем еще раз промойте и откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Читать далее
Вкусная гречневая каша с куриными потрохами
Ароматная, рассыпчатая вкусная гречневая каша с куриными портошками приготовленная в горшочке в духовке – исконно русское блюдо. Вкусный и полезный низкокалорийный обед или ужин. Как приготовить гречневую кашу:
Ингредиенты на 8 порций:
- 2 стакана гречневой крупы,
- 600 г куриных потрошков (желудки и сердечки),
- 1 большая головка репчатого лука,
- 4 вареных вкрутую яйца,
- 100 г сливочного масла,
- оливковое масло,
- небольшой пучок укропа,
- молотый черный перец,
- cоль.
Готовим гречневую кашу с куриными потрошками
Гречку переберите и промойте в нескольких водах. Положите в горшок, добавьте 4 стакана воды, 1,5 чайной ложки соли и поставьте в духовку, разогретую до 200°с. Готовьте 40 минут, потом уменьшите нагрев до 120°С и оставьте томиться на 1-1,5 часа. Читать далее
Кулеш
Кулеш – старинное народное кушанье похожее на густой суп. Неизменные компоненты кулеша это сало, пшено и овощи. Ароматное, очень вкусное и сытное блюдо. Рассмотрим как приготовить кулеш:
Ингредиенты на 6 порций: 150 г пшена, 6 средних картофелин, 3 средние головки репчатого лука, 200 г сала с мясными прожилками, 1 средний пучок петрушки, соль.
Готовим кулеш
Пшено тщательно промойте в нескольких вода (пока стекающая вода не будет совершенно чистой). Откиньте пшено на сито.
В кастрюле вскипятите 2 литра воды, всыпьте пшено, доведите до кипения и варите на среднем огне 10 минут. Читать далее