вкусно-просто

 

 

Ингредиенты:  2 цыпленка,   500г темного винограда,

100г мелкого репчатого лука,

6 веточек свежего чабреца, 2 столовые ложки оливкового масла,

смесь молотых перцев,  соль.

 

 

Готовим цыплят с виноградом:

 

Цыплят промываем и натираем смесью перцев и солью. Кладем внутрь веточки чабреца.

Лук чистим, если лук крупный, то порежьте крупно тот что есть или возьмите лук-шалот,   виноград очищаем от веточек.     В огнеупорный лоток выкладываем приготовленный лук и виноград.

На лук и виноград сверху выкладываем цыплят спинками вверх.

Сбрызгиваем оливковым маслом.    Разогреваем духовку до 220°С и ставим туда лоток с цыплятами примерно на 50 минут.   За это время цыплята должны хорошо пропечься, но на всякий случай проверьте их готовность зубочисткой.

Цыплята с виноградом готовы.

Подаем к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!