- блюда для пикника
- блюда из баранины
- блюда из говядины
- блюда из грибов
- блюда из макарон и теста
- блюда из птицы
- блюда из рыбы
- блюда из свинины
- блюда с морепродуктами
- блюда с овощами
- Вторые блюда
- выпечка
- Десерты
- Завтраки
- Заготовки
- Закуски
- каши
- Напитки
- Первые блюда
- Полезное
- Постные блюда
- Рецепты для мультиварки
- Салаты
вкусно-просто
У нас вы найдете рецепты приготовления простых и вкусных блюд
Спагетти с фаршем и томатным соусом
Спагетти с фаршем и томатным соусом с овощами и сыром — одно из самых популярных блюд на скорую руку. Очень просто, быстро и невероятно вкусно.
Ингредиенты:
- 400 г спагетти или любой другой пасты твердых сортов
- 400 г мясного фарша (говядина, свинина)
- 250 г помидоров
- 200 г моркови
- 150 г репчатого лука
- 20 г сыра
- 10 г сливочного масла
- оливковое масло
- специи по вкусу
- соль
Готовим спагетти с фаршем и соусом
Приготовьте соус: Очистите лук с морковью. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке, очистите помидоры от кожицы и нарежьте соломкой.
Фарш тщательно вымешайте. Читать далее
Кабачки с сыром и сметаной в духовке
Запеченные кабачки с сыром и сметаной в духовке — простая, легкая и очень вкусная закуска на праздничный стол или легкий ужин. Готовится быстро и просто из доступных продуктов.
Ингредиенты:
- 1-1,5 крупных кабачка
- 200 г сметаны
- 250 г сыра твердых сортов
- 20-30 мл растительного масла
- соль
Для подачи:
- легкий майонез
- зелень
Готовим запеченные кабачки с сыром и сметаной
Кабачки промойте, обсушите, при необходимости очистите от кожицы (если она жесткая). на разделочной доске нарежьте кабачок крупными ломтиками, так чтобы их было четное число. Читать далее
Зеленая стручковая фасоль с лимонным соком
Зеленая стручковая фасоль с лимонным соком — вкусная, полезная закуска или легкий гарнир к мясным и рыбным блюдам. Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты :
- 450 г стручковой фасоли
- 0,5-1 столовая ложка лимонного сока
- 2 столовые ложки лимонной цедры
- 1 столовая ложка сливочного масла
- ½-1 столовая ложка
- Молотый черный перец
- Соль
Готовим зеленую фасоль с лимонным соком
Фасоль переберите, промойте, срежьте кончики. Если фасоль длинная – разрежьте ее на части.
В кастрюле вскипятите воду, выложите фасоль, посолите, накройте крышкой и варите примерно 5 минут. Затем слейте воду, а фасоль переложите в миску. Читать далее
Как приготовить дорадо под соусом песто
Дорада — невероятно полезная, практически бескостная и чрезвычайно вкусная рыба. Готовится дорада очень легко и просто, а получается всегда вкусно. Рассмотрим как приготовить дорадо в духовке под соусом песто. Запеченная дорада получается более нежной и сочной.
Ингредиенты:
- 2 дорады или другой белой рыбы по 300 г каждая
- 50 г свежего базилика
- 50 г твердого сыра
- 1 лимон
- 1-2 столовых ложек кедровых орехов
- 2-3 столовых ложек оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- молотый черный перец
- соль
Готовим драдо в духовке в соусе песто
Приготовьте соус песто: Сыр натрите на терке. Базилик промойте под проточной водой, обсушите и отделите от веточек листочки. Разогрейте сухую сковородку и обжарьте кедровые орешки до золотистого цвета. В чаше блендера измельчите базилик с орешками, затем добавьте оливковое масло, сыр и взбейте еще раз. Читать далее
Пирог с сыром и зеленью
Простой, вкусный открытый пирог и сыром и зеленью. Подойдет и в качестве закуски и для обеденного чаепития. С начинкой вы можете поэксперементировать: вместо зелени добавить обжаренный бекон, грибы или любые сезонные овощи. Получится так же вкусно.
Ингредиенты:
- 1-1,5 стакана муки
- 1 столовая ложка сметаны
- 2 столовые ложки майонеза
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- 50 г сливочного масла + для смазывания формы
Для начинки:
- 100 г сыра
- 1 пучок укропа
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сметаны
Готовим пирог с сыром и зеленью
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно размягчилось.
Приготовьте тесто: Сметану, майонез и размягченное сливочное масло смешайте в миске с помощью венчика. Понемногу вводите муку вместе с разрыхлителем. Замесите тесто – оно должно быть плотным и эластичным. Читать далее