Макароны с фаршем

Рецепт простого, сытного и вкусного ужина — макароны (спагетти) с фаршем и соусом из помидор. Готовится очень быстро, буквально за 30 минут. Рассмотрим как приготовить макароны:

makarni c farcem

Ингредиенты: 200 г макарон или спагетти, 400 г мясного фарша, 200 г помидор, 150 г репчатого лука, 1-2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка сушеного молотого базилика,   1 столовая ложка молотого сушеного орегано, растительное масло, тертый сыр, свежая зелень, соль.

Готовим макароны (спагетти) с фаршем

Макароны (спагетти) отварите до готовности и откиньте на дуршлаг.

Приготовьте мясной соус:  очистите помидоры от кожицы и нарежьте кубиками.

Лук и зубчики чеснока очистите и мелко нарежьте. На сковороде разогрейте растительное масло,обжарьте лук с чесноком до мягкости. Затем добавьте фарш и готовьте помешивая и разбивая с помощью вилки комочки в течение 5 минут. Выложите помидоры и специи, посолите и готовьте еще 7-10 минут.

На широкую тарелку выложите макароны, сверху — соус, посыпьте рубленой зеленью, сыром и подавайте сразу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>