вкусно-просто

Ингредиенты: 6-8 крупных помидоров, 200г копченой курицы, 100 г твердого сыра, 6-8 мелких яиц, растительное масло, соль, перец.

У помидоров срезать верхушку, ложкой выбрать мякоть (ее можно использовать для приготовления других блюд).

Курицу нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на средней терке.

В каждый помидор положить немного курицы, насыпать сыр. Затем в каждый разбить по одному 1 яйцу,  желательно разбить его в отдельную мисочку, а затем аккуратно переложить в помидор, чтобы не вытекало через край.

Уложить помидоры в смазанную форму и запекать  15 минут в духовке, до готовности яиц.

Готовые фаршированные помидоры выложить на блюдо и подавать с зеленью.

Приятного аппетита! 

• Копченые окорочка содержат много триптофана — это вещество, которое способствует выработке гормонов удовольствия.